沛城每天都有穿着统一服装,喊着口号的人在街上转,一天走半个城,两天走一圈,离十五还有两天的时候这些人边走边发纸片,喊道:“凡是领到宣传单的,第一次在百姓食府吃饭一律打三折。”
结果导致很多人哄抢宣传单,这百姓食府明明都没有开起来,但是名声却闯了出去,多数人开始期待百姓食府的开业了。
现在百姓食府的大厨和帮厨全部都已经到位,服务人员也已经到位,每天除了固定的时间出去满城宣传,回来就开始打扫食府的卫生,别看司徒缘自己四肢不勤,但是对于食府的卫生要求却非常高,厨房的边角决不允许有油腻存在,所有的包间及大厅的死角也是要求没有灰尘。
食府的掌柜的是用的城主推荐的一个人,账房暂时还是赵贤,等到玉和楼装修文成后赵贤就会被调离,到时候再放一个人到食府来。
开业前一天,所有人都集中在食府一楼大厅,司徒缘看着他们一张张年轻有朝气的脸,道:“各位,明天咱们百姓食府开业,我相信各位也都很期待这一天了吧!”
“是。”众人一阵欢呼,他们是真心的非常期待食府开业,前期学习了很长的时间,后期又开始不断地对自己工作的环境进行宣传,现在真的特别期待食府的开业,肯定是特别的火爆。
司徒缘示意大家安静,接着说道:“相信大家也知道,别的酒楼都叫服务员为伙计,或者店小二,而咱们食府,你们都是我们食府的服务人员。咱们做的是服务行业,本着客户就是金主的态度,但同时也彰显着我们的人权,我们也是人,只是站在不同行业的一种人,你们是凭自己的本事在挣薪酬,所以你们不必卑躬屈膝。”
众人沉默了,其中一人怯生生的举手,司徒缘示意他说话后他才说道:“老板,要是王爷来了怎么办?”
“问的好。”司徒缘赞许的看了他一眼后说道:“前面培训的时候已经给你们交过了,态度要不卑不亢,问答要有理有据,笑容要真诚,让有身份的人来这里消费时觉得自己花的钱是值得的,让来消费的老板姓觉得我们看人是平等的。”
司徒缘说道这里稍微顿了一下,而后才接着说道:“你们要学会担事,而不是只会畏畏缩缩,你们要知道我后面有人撑腰,来惹事的你们可以不必客气,不过我相信也不会有什么人找麻烦。不过你们也不要以为有我在就可以为所欲为,记住,因为自己的失误导致出的事故,除了扣发工资以外很可能我会让你离开我的食府,我陆宁轩敢保证,离开我的食府的人,绝对找不到第二家敢要你们的人。”
司徒缘这话说的很重,他培养的人员都很专业,他要开起来的食府档次也很高,招人的时候都是公开的,招进去的都是金鹰人才,要是连百姓食府都不要的人,任何一个与百姓食府一样上档次的也不会要这样的人,毕竟有了问题才会被辞退。
司徒缘让掌柜的出来和大家见个面,掌柜的也算是李津权的亲戚,曾经也是做过官的,后来因为父母的原因,就辞了官回家伺候双亲,倒也是个拿得起放得下的,后来也一直闲着没什么事,李津权可是看在王爷的面子上才把这个亲戚介绍来的,算起来其实还是给王爷办事的。
李恩客气的冲司徒缘抱了抱拳,然后才看向众人说道:“按照小老板的意思,我李恩也算是空降来的掌柜的,也是小老板看的起我李某人,今后咱们都要在一个环境里工作,我的要求也不多,勤勤恳恳做事,踏踏实实做人。”
李恩说完话又从柜台后面拿出一个盒子里面放满了两指长宽的木牌,后面是用的别针,他举着盒子说道:“这里是胸牌,明天上工的时候每个人都要按照要求佩戴胸牌,上面都是你们的编号。”
“老板,我现在开始有点紧张了。”其中一个年级和司徒缘差不多的少年摸着胸口说道。
司徒缘咧嘴一笑,道:“紧张什么,月底发薪水的时候我估计你只会咧嘴笑了。”
众人都被他们的对话给逗笑了。
第二日一早,百姓食府周围就聚集了很多人,看着食府周围的围栏被拆除,鞭炮在门口都摆出了一个长龙出来,
匾额上的红布也不知道在什么时候挂上了大红花,十几个穿着同样深色短打布衫的人分两排站在门口两侧,大门现在还没有打开,周围还摆了许多的花盆。
等到了吉时,李恩走了出来,冲着人群朗声道:“众位,今日我百姓食府开业,所有菜品一律半价,持有我食府宣传单的无论任何时候来,我食府都是三折优惠。”
他话说完以后拍了拍手,鞭炮长龙的一头就有人点着了,噼里啪啦的鞭炮声震天响,李恩走到匾额下面一拉红绸,大红花下面的红布就飘了下来,烫金的百姓食府四个大字落在匾额上,当众人看到题字是安城的时候还有些蒙,后面不知道谁说了一句那是善亲王,众人恍然。
“不知道这食府的老板和善亲王是什么关系,居然是王爷亲自题的字。”
“天啊,这是要火啊。”
“已经火了好不好。”
“